https://oscar-grandest-employee.talent-soft.com/handlers/offerRss.ashx?Rss_Location_CustomCodeTableValue2=3007&lcid=1036 fr-FR https://oscar-grandest.talent-soft.com/MyTalentsoft#/TS_MyTS/VacanciesAndAlert.aspx?target=Offers&idOffre=5946&idOrigine=503&LCID=1036 Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) 1 Place Adrien Zeller 67000 STRASBOURG <b>Type de contrat : </b>Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel)<br /> <b>Description du poste : </b><br /> Participe aux activités de production, distribution et service des repas aux usagers [1], et d’entretien des matériels et locaux [2] de restauration. [1] Elèves et commensaux (hors invités). [2] Les locaux du service restauration sont définis dans le schéma directeur (PMS). Les agents du service restauration sont responsables du nettoyage de l’ensemble des locaux du service restauration : quai, espaces communs, cuisine, self, salle à manger / réfectoire, WC, vestiaires de restauration, …<br /><br /> - Participer à la production de préparations culinaires froides - Réaliser les opérations de légumerie (épluchage, lavage, découpe) - En collaboration avec un cuisinier, peut participer à des préparations culinaires chaudes (plaquage, mise en chauffe d’entrées et/ou de desserts, etc…) - Remettre en température les préparations chaudes, selon les directives du cuisinier et/ou du chef de cuisine, pour l’internat le cas échéant, et réaliser la traçabilité, en application du plan de maîtrise sanitaire (PMS) (3) - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie), de laverie (vaisselle, machines) et trempage le cas échéant - Assurer l’entretien et le rangement du matériel utilisé, des conteneurs et locaux du service restauration - Veiller à l’approvisionnement en matériel et produits du service restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Appliquer et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l’équipe de restauration) sous pilotage du responsable de restauration collective - Participer et réaliser les opérations de tri et d’évacuation des déchets du service restauration dans les espaces dédiés, entretenir les conteneurs, selon l’organisation mise en place dans l’établissement - Peut participer aux missions de magasinage de marchandises sous la responsabilité du responsable de restauration collective (3) Cette activité s’inscrit dans l’organisation globale du service définit en début d’année, ou pour faire face ponctuellement à un besoin avéré de l’établissement, par exemple dans le cas où le chef de cuisine ou le cuisinier serait indisponible pour raison de santé. Elle n’exonère pas le responsable de restauration collective et les cuisiniers d’une participation au service du soir.<br /> Tue, 30 Jun 2026 22:08:42 Z https://oscar-grandest.talent-soft.com/MyTalentsoft#/TS_MyTS/VacanciesAndAlert.aspx?target=Offers&idOffre=5944&idOrigine=503&LCID=1036 Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) 1 Place Adrien Zeller 67000 STRASBOURG <b>Type de contrat : </b>Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel)<br /> <b>Description du poste : </b><br /> Participe aux activités de production, distribution et service des repas aux usagers [1], et d’entretien des matériels et locaux [2] de restauration. [1] Elèves et commensaux (hors invités). [2] Les locaux du service restauration sont définis dans le schéma directeur (PMS). Les agents du service restauration sont responsables du nettoyage de l’ensemble des locaux du service restauration : quai, espaces communs, cuisine, self, salle à manger / réfectoire, WC, vestiaires de restauration, …<br /><br /> - Participer à la production de préparations culinaires froides - Réaliser les opérations de légumerie (épluchage, lavage, découpe) - En collaboration avec un cuisinier, peut participer à des préparations culinaires chaudes (plaquage, mise en chauffe d’entrées et/ou de desserts, etc…) - Remettre en température les préparations chaudes, selon les directives du cuisinier et/ou du chef de cuisine, pour l’internat le cas échéant, et réaliser la traçabilité, en application du plan de maîtrise sanitaire (PMS) (3) - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie), de laverie (vaisselle, machines) et trempage le cas échéant - Assurer l’entretien et le rangement du matériel utilisé, des conteneurs et locaux du service restauration - Veiller à l’approvisionnement en matériel et produits du service restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Appliquer et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l’équipe de restauration) sous pilotage du responsable de restauration collective - Participer et réaliser les opérations de tri et d’évacuation des déchets du service restauration dans les espaces dédiés, entretenir les conteneurs, selon l’organisation mise en place dans l’établissement - Peut participer aux missions de magasinage de marchandises sous la responsabilité du responsable de restauration collective (3) Cette activité s’inscrit dans l’organisation globale du service définit en début d’année, ou pour faire face ponctuellement à un besoin avéré de l’établissement, par exemple dans le cas où le chef de cuisine ou le cuisinier serait indisponible pour raison de santé. Elle n’exonère pas le responsable de restauration collective et les cuisiniers d’une participation au service du soir.<br /> Tue, 30 Jun 2026 22:08:42 Z https://oscar-grandest.talent-soft.com/MyTalentsoft#/TS_MyTS/VacanciesAndAlert.aspx?target=Offers&idOffre=5943&idOrigine=503&LCID=1036 Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) 1 Place Adrien Zeller 67000 STRASBOURG <b>Type de contrat : </b>Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel)<br /> <b>Description du poste : </b><br /> Mission principale : Surveille et effectue la maintenance et le dépannage courant des installations électriques (Basse et moyenne tension, courant faible). Applique des mesures de protection. Mission secondaire : Maintient en état de fonctionnement et effectue les travaux d’entretien de premier niveau dans un ou plusieurs corps de métiers du bâtiment, en suivant des directives ou d’après des documents techniques. Activités principales : - Prendre connaissance et appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité propres à l’intervention sur des équipements sous tension - Procéder aux contrôles prévus dans le programme de maintenance des équipements (diagnostics) - En fonction des résultats, définir les opérations à réaliser - Détecter les dysfonctionnements dans un bâtiment et les signaler - Assurer une maintenance préventive et curative dans son champ d’intervention - Effectuer des tâches d’entretien courant (réaliser/modifier des installations électriques et les schémas correspondants, poser et mettre en service des équipements et appareillages, etc.) et appliquer des mesures de protection - Remplacer en cas de panne la pièce défectueuse<br /><br /> Activités principales (Suite) : - Effectuer les modifications afin de maintenir les installations en conformité avec la réglementation - Effectuer les tests règlementaires de remise en service - Accompagner les organismes et assister au contrôle des équipements de sécurité - Assurer les levées et la traçabilité des réserves des rapports de contrôle - Accompagner les prestataires lors de leurs interventions en formulant les points d’attention (visites annuelles et ponctuelles) - Appliquer et suivre les projets d’économie d’énergie menés par la collectivité (réaliser les économies d’énergie, suivre les états de consommation), apporter son expertise - Effectuer un relevé de plan, un croquis noté, un devis descriptif - Informer les usagers des travaux : balisage, protection du chantier, consignation - Assurer la propreté et la sécurité du chantier - Assurer l’entretien courant des outils, du matériel et de l’atelier - Conseiller les utilisateurs sur le mode de fonctionnement des appareils - Conseiller sur le choix des matériaux et des produits - Effectuer des travaux de remise en état des lieux (finition, nettoyage et évacuation des déchets suite à son intervention) - Gérer les fiches de données de sécurité et les fiches techniques - Coordonner son intervention avec d’autres corps de métiers en lien avec le responsable d’équipe / de proximité - Participer à l’inventaire des stocks de son domaine et à sa gestion - Participer et réaliser les opérations de tri et d’évacuation des déchets de son secteur d’activités dans les espaces dédiés, selon l’organisation mise en place dans l’établissement Activités secondaires : - Réaliser des travaux de maintenance courante des équipements, des extérieurs et des espaces verts - Appliquer les normes et techniques de mise en œuvre des matériaux et matériels - Détecter et signaler les dysfonctionnements et dégradations constatés sur un bâtiment ou un équipement (non pédagogique) - Lire un plan et interpréter les représentations techniques - Effectuer sommairement un relevé de plan, un croquis noté, un devis descriptif - Assurer l’information des usagers : balisage, protection du chantier - Effectuer des travaux de remise en état des lieux (finition, nettoyage et évacuation des déchets suite à son intervention) - Entretenir et ranger les locaux de maintenance - Participer à l’inventaire des stocks liés à ses missions et à leur gestion - Coordonner son intervention avec d’autres corps de métiers sous la responsabilité du responsable d’équipe/ proximité - Accompagner les prestataires lors de leurs interventions (visites annuelles et ponctuelles) - Effectuer la mise en place du mobilier léger suivant les manifestations - Participer à la réalisation des opérations de tri et d’évacuation des déchets de son secteur d’activités dans les espaces dédiés, entretenir les conteneurs, selon l’organisation mise en place dans l’établissement<br /> Tue, 30 Jun 2026 22:08:42 Z